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酸菜骨头粉条汤的做法

来源: 作者: 2019-05-14 23:36:49

酸菜骨头粉条汤的材料酸菜500g粉条100g酱骨头400g油适当盐适当葱适当姜相克食品适当花椒面适当酱油适当 酸菜骨头粉条汤的做法图片步骤,怎样做酸菜骨头粉条汤好吃?

洗干净的酸菜,切丝,把水份攥干。

准备1把粉条。

买的阿满酱骨头。

在锅里放少许油,倒入酸菜翻炒。

放入切好的葱丝、姜丝。

加入半锅水。

加少量花椒面。

加两勺盐、半勺酱油。

放入酱骨头。

大火炖7分钟,把汤烧开。

放入粉条。

翻动几下锅里的粉条,将粉条翻到下边。

大火继续炖12分钟左右,粉条好了,便可关火出锅。

先将骨头捞出。

再把酸菜和粉条汤出锅装盆。

美食天下菜谱大全温馨提示:

粉条要多炖1会才会熟透。

放酱骨头炖汤更有营养和滋味。

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