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茄酱烧黄袍藊豆的做法

来源: 作者: 2019-05-15 02:33:04

茄酱烧黄袍藊豆的材料:藊豆,千张,番茄,豆瓣酱

茄酱烧黄袍藊豆的做法:

1.千张分割成等大的方型。

2.藊豆洗净,去掉两头的蒂和老茎。

3.1张千张皮包两个藊豆,卷包起来,两端用玉米皮系上。

4.锅烧热,加油,倒入豆瓣酱、蒜米和番茄丁爆香。

5.放入卷好的黄袍藊豆,让每个在锅中翻滚1会。

6.多加点水、盐、少量生抽等调料,小火焖煮18分钟。

7.大火收汁,出锅。

家常菜做法大全温馨提示:

1、1定要比做平常的菜多放1点盐,这样才能让黄袍里面的藊豆入味。

2、1定要多焖1会。

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